科学研究
预告:【博雅大讲坛】1030期——化学与炊具
发布时间:2023-12-25 22:45 点击量:

内容简介:当人类发现了铅以后,由于铅具有银的闪亮光泽。由于铅器的广泛使用,大量的铅元素乘虚而入进入人体,对人体的各个系统进行破坏。在60~70年代,铝制品成了我国广泛使用的生活用品。铝摄入后会与人体内的蛋白质、酶发生反应,影响人体正常的新陈代谢,导致抑制细胞吸收人体所必需的各种营养元素和微量元素,带来破坏人的神经,造成人的意识,记忆力下降等危害。讲座将详解各类厨房中的炊具。

时间2023年12月27日(周三)下午14:50-17:00

地点:知行201

主讲人:杜琨